Vi forventede ikke, at denne type retter i Bennington. Vi havde forventet simple rustikke retter, men intet denne højtliggende og tilfredsstillende. Betjeningen var gemytlige mand bag men ikke påtrængende. De kompenserede os dessert til grunde, som vi endnu ikke kender.
Maden var højdepunktet. Enkle, men godt gennemtænkt koblinger. Gastropub Staples men udført med ægte elegance uden at være indelukket. Fokus...
Mere
