Genstart bar og køkken i Berkeley er et must stop. De er til at vende tilbage til det væsentlige. Deres hjemmeside står der "fra trynen til svinehaler, fra rod til at skyde, fra næse til at dyppe tæerne, genoplivelse Bar + køkken kommer hele-Hog på lokale, bæredygtig, jord-til-bord køkken". Det er rigtigt. Maden er fremragende, og de lokale, lige ned...
Mere
