Vi kan se, at du bruger en browser, som vi ikke understøtter. Derfor vises TripAdvisors websted eventuelt ikke korrekt.
Vi understøtter følgende browsere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vollmers

Nr. 1 af 579 Restauranter i Malmø
Nr. 1 af 600 Spisesteder i Malmø
Udmærkelsescertifikatet
Forbedr denne registrering
Kort
Satellit
Kortopdateringer er sat på pause. Zoom ind for at se opdaterede oplysninger.
Nulstil zoom
Opdaterer kortet...
Dine filtre er stadig aktive.
Der er ingen stifter i din visning. Prøv at flytte kortet eller ændre dine filtre.
Få rutevejledning
Tegelgardsgatan 5, Malmø, Sverige
+46 40579750
Websted
I dag
5:30 pm - 11:00 pm
Lukket nu
Se alle tidspunkter
Timer:
ma - fr 5:30 pm - 11:00 pm
Spisemuligheder: Aftensmad, Efter lukketid, Reservationer

Anmeldelseshøjdepunkter fra TripAdvisor

Læs alle anmeldelser af 111
Besøgendes vurdering
  • 91
    Fremragende
  • 11
    Rigtig god
  • 5
    Gennemsnitligt
  • 1
    Utilfreds
  • 3
    Frygteligt
Oversigt over vurderinger
  • Mad
    4,5 af 5 stjerner
    Service
    4,5 af 5 stjerner
  • God pris
    4,5 af 5 stjerner
    Stemning
    4,5 af 5 stjerner
Genialt

Helt fantastisk. Et af de bedste måltider vi nogensinde har fået. 6 retter (plus det løse) hvor den ene var bedre end den anden. Efter måltidet brugte vi lang tid på at finde den bedste ret og kunne ikke. Der var simpelthen for mange gode. Hyggelig indretning og meget afslappet stemning blandt... læs mere

5 af 5 stjernerAnmeldt 28 juli 2014
WebbieDK
,
København, Danmark
Tilføj billede Skriv en anmeldelse

Anmeldelser af 111 fra TripAdvisors fællesskab

Din overordnede vurdering af denne restaurant
Hold markøren over, og klik for at vurdere
  Klik her for at vurdere
Dato | Vurdering
  • Dansk først
  • Engelsk først
  • Fransk først
  • Tysk først
  • Norsk først
  • Svensk først
  • Alle
  • Alle seneste danske
Dansk først
København, Danmark
Bidrager på niveau
8 anmeldelser
8 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 nyttige stemmer
3 af 5 stjerner Anmeldt 29 november 2014

Værtinden sagde, at man snart håber på en Michelinstjerne. Det skal jeg ikke gøre mig klog på, men på min stjernehimmel ligger et sted som Vollmers forholdsvis lavt i horisonten trods de sympatiske ambitioner og det kyndige håndværk. Maden er åh så korrekt og så nærproduceret og så nytraditionel i den moderne Noma-el Bulli tradition. Perler og skum og dehydrering... Mere 

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 2
København, Danmark
Bidrager på niveau
14 anmeldelser
7 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 28 juli 2014

Helt fantastisk. Et af de bedste måltider vi nogensinde har fået. 6 retter (plus det løse) hvor den ene var bedre end den anden. Efter måltidet brugte vi lang tid på at finde den bedste ret og kunne ikke. Der var simpelthen for mange gode. Hyggelig indretning og meget afslappet stemning blandt personalet. Ikke sidste gang vi kommer forbi

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 1
dk
Bidrager på niveau
42 anmeldelser
13 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 7 juli 2014

Virkelig god mad og vin og service! Anbefaler på det varmeste! Maden var virkelig godt sammensat og alle retter smagte godt, super vin menus til og en varm og afslappet men super tjekket betjening. Kokken var ude at hilse g var ligesom resten af personalet glad, passioneret og skarp!

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 3
Malmø, Sverige
1 anmeldelse
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 9 marts 2014

Vi fik deres 6-retters menu med vin til og det var hele vejen igennem en fantastisk oplevelse. Maden var opfindsomt sammensat, f.eks chokolade med tang, hvilket lyder underligt, men var vildt godt. Personalet var meget serviceminded og kyndige omkring både mad og vin. En af de bedste restauranter jeg har været på!

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 3
Copenhagen, Denmark
Bidrager på niveau
33 anmeldelser
16 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 nyttige stemmer
5 af 5 stjerner Anmeldt 10 februar 2014

Vi besøgte Mats Vollmer til middag en lørdag aften i februar. Vi var på venteliste og restauranten fik et afbud, hvilket muliggjorde en "spontan" middag i nabolandet. Turen fra København til Malmø gøres på 45 minutter, og fra Centralstationen tager det 5-8 minutter i taxa at komme til restuaranten som ligger i Malmøs gamle bydel. Med det kæmpeudbud af gode... Mere 

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 3
Hvidovre, Danmark
Bidrager på niveau
9 anmeldelser
3 anmeldelser af restauranter
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 nyttige stemmer
2 af 5 stjerner Anmeldt 7 august 2012

Malmös dyreste restaurant har desværre et restauratørpar, som tilsyneladende ikke helt gider gæster. I hvert fald ikke den kvindelige del af parret, der smed retter og vin på bordet med en syrlig, uengageret attitude. Og uden at bruge to minutter på at fortælle lidt om, hvad vi kunne forvente af elementerne. Det var ellers en helt almindelig hverdagsaften, og der... Mere 

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 10
Bidrager på niveau
3 anmeldelser
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 nyttige stemmer
1 af 5 stjerner Anmeldt 4 februar 2012

Fint lokale, behagelig betjening omend alt tog for lang tid men maden var under al kritik. Vi fik en 8-retters men uden at være i nærheden af at blive mætte. Al mad var i saltet ordentligt og det var mere specielt end godt. Samlet et rigtig skidt besøg til 17.000 kr for 6 personer. Vi kommer der ihvertfald ikke mere... Mere 

Var denne anmeldelse nyttig? Ja 17

Rejsende, der kiggede på Vollmers, kiggede også på

 

Har du været i Vollmers? Fortæl om dine oplevelser!

Skriv en anmeldelse Tilføj billeder

Supplerende oplysninger om Vollmers

Adresse: Tegelgardsgatan 5, Malmø, Sverige
Telefonnummer: +46 40579750
Placering: Europa  >  Sverige  >  Skåne  >  Malmø
Åbningstider:
mandag 5:30 pm - 11:00 pm
tirsdag 5:30 pm - 11:00 pm
onsdag 5:30 pm - 11:00 pm
torsdag 5:30 pm - 11:00 pm
fredag 5:30 pm - 11:00 pm
Køkken: Fransk

Ejere: Hvad er jeres holdning til sagen?

Registrer dig gratis nu – og begynd at få automatiske meddelelser ved nye anmeldelser, besvare feedback fra rejsende, føje nye billeder til din registrering og meget andet.

Administrer din registrering
Forbedr denne registrering

Restaurantoplysninger

Beliggenhed og kontaktoplysninger

  • Adresse: Tegelgardsgatan 5, Malmø, Sverige
  • Placering: Europa  >  Sverige  >  Skåne  >  Malmø
  • Telefonnummer: +46 40579750

Pris og køkken

  • Køkken: Fransk
Åbningstider
mandag
5:30 pm - 11:00 pm
tirsdag
5:30 pm - 11:00 pm
onsdag
5:30 pm - 11:00 pm
torsdag
5:30 pm - 11:00 pm
fredag
5:30 pm - 11:00 pm

Spørgsmål og svar

Har du nogen spørgsmål? Få svar fra ansatte på Vollmers og tidligere besøgende.
Retningslinjer for indlæg
Ofte stillede spørgsmål:
  • Er der mulighed for retter uden gluten?
  • Er der krav til påklædning?
  • Er hunde tilladte på den udendørs terrasse?