Denne bar ligger lige rundt om hjørnet, hvor vores familie på fire (to ældre voksne og to unge voksne) opholder sig i Tokyo (juni 2019). Min mand og jeg (de to ældre voksne) gik der to nætter siden til middag. Vi gik ind i et...meget lille rum med en bar, der havde seks eller syv afføring og et bord til fire at spise på og to små bænke til folk at "lounge" på, mens de havde drikkevarer. Der var to bartendere, en tysk dame og en japansk dame. Fra det øjeblik vi gik ind i baren følte vi, som om vi havde afbrudt et internationalt plot for at nedlægge noget regime. Ingen sagde hej. På et sted så lille var det svært at ignorere os, så den tyske bartender endelig tog vores ordre, medmindre hun fuldstændig ignorerede min eksistens og min mand måtte gå til linjen for at sikre en ordre for mad blev sat i "køkkenet" for mig. Vi begge bestilte fisk og chips, som ikke var så stor. Det meste af menuen, som er annonceret som økologisk og vegetarisk / vegansk, var en typisk nordamerikansk eller australsk morgenmadsmenu, men denne bar åbner ikke indtil kl. 6.00. m. enhver nat. Ingen fortalte os i samtale eller spurgte, hvor vi var fra, selvom alle der talte engelsk til en vis grad. Hele oplevelsen var et kulturelt og kulinarisk spild af tid og penge.Mere