En lang drev fra Montpellier til Laguiole over den storslåede Millau viadukten fundet os døren af dette moderne og luksuriøse hotel. Seks australske venner var kommet her for en særlig festlig middag. Vi var ikke skuffet. Men vi følte meget kritisk af menuen dehydrering kød skålen af lokale lam kunne have været mere interessant. De første tre kurser var udestående,...
Mere
En smuk indstilling i forrevne landskaber, med de bedste solnedgang, jeg har set i Frankrig. Værelserne kigge ud over de rullende hills og stilfulde og moderne. Hotellet som er fokuseret omkring synonym kokkens restaurant, er god, men tjenesten var lidt mangler - sidder i loungen vi ville have ventet for evigt at få en drink efter kørsel 500 km, indtil...
Mere
Vi har holdt her to gange. Mens det er i midterste of nowhere det er fuldstændig værd at en hundrede mile omvej anytime! En familievirksomhed, som er meget professionel men venlige, blev vi tilbudt en rundvisning i køkkener om morgenen på vores første ophold. Hr. Bras give junior kokke strenge uddannelse og hans mor, som oprindeligt ejede & kørte en...
Mere
15 anmeldelser
5 anmeldelser
26 anmeldelser
